យើងបាននិយមនូវសុភវិនិច្ឆ័យដែលថាពែងដែកអ៊ីណុកអាចរក្សាបានទាំងក្តៅ និងត្រជាក់ក្នុងរយៈពេលយូរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃថ្មីៗនេះ យើងបានទទួលការភាន់ច្រលំជាច្រើនពីមិត្តភ័ក្តិក្នុងប្រទេស និងក្រៅប្រទេសអំពីថាតើ ពែង thermos ដែកអ៊ីណុកអាចរក្សាភាពត្រជាក់បានដែរឬទេ។ នៅទីនេះខ្ញុំសូមបញ្ជាក់ម្តងទៀត ពែង thermos មិនត្រឹមតែការពារសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានសីតុណ្ហភាពទាបទៀតផង។ គោលការណ៍នៃការរក្សាកំដៅត្រូវបានបញ្ចប់ដោយរចនាសម្ព័ន្ធបូមធូលីពីរជាន់នៃពែងទឹក។ ចន្លោះ interlayer រវាងសំបកពែង thermos ដែកអ៊ីណុក និងធុងខាងក្នុងបង្កើតជាស្ថានភាពខ្វះចន្លោះ ដូច្នេះវាមានមុខងារមិនអាចធ្វើសីតុណ្ហភាពបាន ដូច្នេះវារារាំងមិនត្រឹមតែកំដៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រជាក់ទៀតផង។
នៅលើទីផ្សារ ការវេចខ្ចប់នៃពែង thermos ម៉ាកមួយចំនួននឹងបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់អំពីរយៈពេលនៃការរក្សាកំដៅ និងរយៈពេលនៃការរក្សាភាពត្រជាក់។ ពែងទឹកខ្លះមានរយៈពេលដូចគ្នាក្នុងការរក្សាកម្តៅ និងត្រជាក់ ខណៈពែងខ្លះមានភាពខុសគ្នាច្រើន។ ពេលនោះមិត្តមួយចំនួននឹងសួរថា ដោយសារពួកវាទាំងពីរជាអ៊ីសូឡង់កម្ដៅ ហេតុអ្វីបានជាមានភាពខុសគ្នារវាងអ៊ីសូឡង់ក្តៅ និងអ៊ីសូឡង់ត្រជាក់? ហេតុអ្វីបានជារយៈពេលនៃការរក្សាក្តៅ និងត្រជាក់មិនអាចដូចគ្នា?
ជាធម្មតា ពេលវេលារក្សាកំដៅនៃពែង thermos គឺខ្លីជាងពេលវេលារក្សាត្រជាក់ ប៉ុន្តែផ្ទុយមកវិញក៏ជាការពិតផងដែរ។ នេះកើតឡើងជាចម្បងដោយភាពខុសគ្នានៃពេលវេលាបំបែកកំដៅនៃទឹកក្តៅ និងការស្រូបយកកំដៅកើនឡើងនៃពេលវេលានៃទឹកត្រជាក់។ វាក៏ត្រូវបានកំណត់ដោយគុណភាពស្នាដៃនៃដំណើរការបូមទឹកពែងដែកអ៊ីណុក។ អ្នកកែសម្រួលបានព្យាយាមមួយចំនួន ប៉ុន្តែពួកវាមិនអាចប្រើជាមូលដ្ឋានស្ថិតិវិទ្យាសាស្ត្របានទេ។ វាអាចមានកត្តាចៃដន្យខ្លះ ហើយក៏អាចមានរឿងចៃដន្យខ្លះដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកមានមិត្តភក្តិដែលបានធ្វើការវិភាគទិន្នន័យ និងស្ថិតិហ្មត់ចត់ អ្នកត្រូវបានស្វាគមន៍ក្នុងការផ្តល់ចម្លើយដែលបានបញ្ជាក់ និងត្រឹមត្រូវបន្ថែមទៀត។
នៅក្នុងការធ្វើតេស្តដែលធ្វើឡើងដោយអ្នកកែសម្រួល ប្រសិនបើយើងកំណត់តម្លៃស្តង់ដារ A សម្រាប់ម៉ាស៊ីនបូមធូលីនៅក្នុងពែងទឹកពីរជាន់ដែកអ៊ីណុក ប្រសិនបើតម្លៃខ្វះចន្លោះទាបជាង A នោះប្រសិទ្ធភាពរក្សាកំដៅនឹងអាក្រក់ជាងឥទ្ធិពលរក្សាត្រជាក់។ ហើយប្រសិនបើតម្លៃសុញ្ញកាសខ្ពស់ជាង A នោះឥទ្ធិពលរក្សាកំដៅនឹងអាក្រក់ជាងឥទ្ធិពលរក្សាត្រជាក់។ ប្រសិទ្ធភាពរក្សាកំដៅគឺល្អជាងឥទ្ធិពលរក្សាត្រជាក់។ នៅតម្លៃ A ពេលវេលារក្សាកំដៅ និងពេលវេលារក្សាភាពត្រជាក់គឺដូចគ្នាជាមូលដ្ឋាន។
អ្វីដែលប៉ះពាល់ដល់ការរក្សាកំដៅ និងការរក្សាភាពត្រជាក់ផងដែរ គឺសីតុណ្ហភាពទឹកភ្លាមៗនៅពេលទឹកពេញ។ ជាទូទៅតម្លៃនៃទឹកក្តៅគឺថេរដែលជាធម្មតានៅ 96 ° C ប៉ុន្តែភាពខុសគ្នារវាងទឹកត្រជាក់និងទឹកត្រជាក់គឺធំគួរសម។ ទឹកដក 5°C និងដក 10°C ត្រូវបានដាក់ចូលក្នុងពែង thermos។ ភាពខុសគ្នានៃឥទ្ធិពលត្រជាក់ក៏នឹងមានទំហំធំផងដែរ។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២២ ខែមេសា ឆ្នាំ ២០២៤